固體和液體形式的純物質(zhì)在平衡狀態(tài)下存在的溫度稱(chēng)為其熔點(diǎn)。例如，當(dāng)一塊塑料被加熱時(shí)，其溫度升高直至達(dá)到熔點(diǎn)。此時(shí)，額外的熱量將塑料轉(zhuǎn)化為液體而不改變溫度。一旦整塊塑料熔化（即完全是液體），溫度的任何進(jìn)一步升高都會(huì)升高液體的溫度。

如果塑料的熔點(diǎn)高于100攝氏度（212華氏度），則水呈蒸汽形式，因?yàn)榘l(fā)生蒸發(fā)。氣體分子使液體進(jìn)入氣相的現(xiàn)象。

接觸中等熱量可能不會(huì)使塑料水瓶融化，但仍可能造成健康風(fēng)險(xiǎn)。在塑料瓶上看到的“追逐箭頭”符號(hào)提供了保持安全所需的信息。例如，PET（聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯，在大多數(shù)水瓶中都有）在其內(nèi)部具有數(shù)字1的符號(hào)。反復(fù)使用PET瓶會(huì)增加致癌物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，因此它們適用于一次性應(yīng)用。1號(hào)塑料可便于回收，但不能重復(fù)使用。另一方面，帶有2號(hào)符號(hào)的HDPE塑料（高密度聚乙烯，通常用于玩具，塑料袋，牛奶壺和洗滌劑和油瓶）都是可回收和可重復(fù)使用的。2號(hào)塑料在陽(yáng)光暴曬或極端溫度下不會(huì)分解。

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